ספירת פחמימות

תחליפי לחם ודגנים (כל מנה מכילה בממוצע כ 15 גר' פחמימות)

אורז                                        1/3 כוס (לאחר בישול)          

אינג'רה                                   1/5

בגט קטן                                  ¼

בורגול                                     ¼ כוס

בורקס גבינה קטן מאוד         1

בורקס גבינה קטן רגיל           1/2

בורקס גבינה גדול                  1/3

בייגלה                                     1/3 כוס          

ביסקוויטים                           2-3 יחידות

בטטה                                      ¼ בינונית

ג'חנון                                      1/5

גריסי פנינה                             ½ כוס (לאחר בישול)

גרנולה                                     2 כפות

דגני בוקר                                ½ כוס

דייסה מבושלת                      ¾ כוס

דייסת תירס (ממליגה)           ½ כוס (לאחר בישול)

וופל רגיל                                 2 יח' (10 גר' כ"א)

חומוס גרעינים                       ½ כוס (לאחר בישול)

חומוס ממרח                          3 כפות

חיטה                                      ½ כוס (לאחר בישול)

כוסמת                                    ½ כוס (לאחר בישול)                        

לחם רגיל/חלה                       1 פרוסה                     

לחם קל                                   2 פרוסות

לחם, פירורים                        3 כפות

לחמית                                    2 יח'               

לחמניה קטנה רגילה              ½ קטנה

מחית תפ"א                            ½ כוס

מלווח                                      1/4

מצה רגילה                             ½                                

מצה קלה                                1

מרק בצל ביתי                        קערת מרק מלאה

מרק עגבניות ביתי                  קערת מרק מלאה

מרק עדשים ביתי                   קערת מרק מלאה

מרק פטריות ביתי                  קערת מרק מלאה

מרק שעועית ביתי                  קערת מרק מלאה

סולת (לא מבושל)                  2 כפות

סופגניה                                   1/3

עדשים                                    ½ כוס (לאחר בישול)

פופקורן מוכן                          3 כוסות                                                                                              

פיתה קטנה                             1/3

פיתה בדואית (סאג')              1/5

פלאפל                                     2 כדורים

פנקייק                                    1

פסטה-פתיתים                       1/3 כוס (לאחר בישול)

פסטה-קפיצים או פרפרים    1/2 כוס      "         "

פצפוצי אורז                           ½ כוס

פרורי לחם                              3 כפות

פריכיות אורז                        3 קטנות/2 דולות

פתית                                       3

צנים                                        1

קוסקוס מוכן                         ½ כוס

קורנפלור (לא מבושל)            2 כפות

קינואה (מבושל)                     ½ כוס

קמח חיטה                             2 כפות

קמח תירס                              2 כפות

קרואסון ריק קטן                  1

קרואסון גדול                         1/3

קרוטונים                               1/2 כוס

קרקר קטן                              3

קרקר גדול                              2                                                                                             

שיבולת שועל (לא מבושל)     3 כפות                        

שקדי מרק                              2 כפות

תירס (קלח)                            1 קטן

תירס (גרעינים)                      ½ כוס                                                                        

תפוח אדמה מבושל                1 בינוני

תפ"א, צ'יפס                           8 חתיכות

תפ"א, צ'יפס, שקית               ½ (25 גר')       

תפ"א, סלט                             ½ כוס

צמחוני

1/2 כוס~ 3 כפות קטניות מבושלות ~ 15 גר' פחמימות

1/2 כוס ~ 3 כפות דגנים מבושלים ~ כנל

50 גר' יובה ~ 17 גר' פחמימות

1/2 חב' טופו~ 1 גר' פחמימות

50 גר' שבבי סויה~ 15 גר' פחמימות

100 גר' סייטן ~ 10 גר' פחמימות

משקה סויה ללא סוכר ~ 1.3 גר' פח' ל1/2 כוס 100 מ"ל

מעדן סויה ללא סוכר אלטרנטיב ~ 4.5 גר' פח' לגביע 

מעדן GO סויה ~ 7.5 גר' פח'

 

תחליפי פירות (כל מנה מכילה 15 גר' פחמימות)

אגס                                         1 קטן 

אבטיח                                    כוס קוביות/פלח דק

אנונה                                      ½

אננס                                        כוס קוביות/2 פרוסות דקות

אפרסמון                                 1 קטן                                                             

אפרסק                                    1 בינוני

אפרשזיף                                 1 בינוני

אשכולית                                ½ בינונית      

בננה                                        1 קטנה

גויאבה                                    1 קטנה

דובדבנים                                12 יחידות

ליצ'י                                        3-4 יחידות

מיץ טבעי                                ½ כוס                                                                                                

מלון                                        כוס קוביות

מנגו                                         ¼ קטן

מרקחת פרי                            1 כף                

משמש                                     3 קטנים

נקטרינה                                 1 בינוני

סלט פרי                                  2/3 כוס                      

ענבים                                      12 יחידות                  

פומלית                                    ½ קטנה

פומלה                                     ½ קטנה

פירות יער                                2/3 כוס

פפאיה                                     1 כוס קוביות

צבר                                         2 קטנים

קיווי                                       2 בינוני                      

קלמנטינה                               2 קטנות

רימון (גרעינים)                      2/3 כוס                      

רסק תפוחים                          2/3 כוס

שזיף                                        2 בינוני

שסק                                        4 יחידות                                            

תאנים טריות                         2 קטנות                     

תאנים יבשות                         2 קטנות

תות שדה                                1 כוס (כ-4-5 יחידות)                        

תמרים                                    2 יחידות

תפוז                                        1 בינוני                                                                      

תפוח עץ                                  1 בינוני                      

תחליפי ירקות (כל מנה מכילה 15 גר' פחמימות)

סלק אדום                              1 בינוני  (150 גרם)

גזר חי                                     1 גדול  (200 גרם) 

בצל                                          1 בינוני  (150 גרם)

כרישה (פרסה-לוף)                200 גרם מבושלת

סלט ירקות קצוצים דק         1 כוס

אפונה ירוקה טרייה               ¾ כוס

אפונה יבשה/משומרת           ½ כוס

ארטישוק ירושלמי                ½ כוס

מוצרי חלב – כמות הפחמימות רשומה באריזה – לדוגמה:

1 כוס חלב 3%-1%                                         10 ג' פחמימות

1 כוס רויון 1.5%                                            10 ג'

יוגורט 1.5% במתיקות מעודנת                     20 ג'

יוגורט 1.5% טבעי (200 מ"ל)                         10   ג' לגביע

יוגורט 3% טבעי (150 מ"ל)                            7.5 ג' לגביע

משקה "דנכול" (100 מ"ל)                             6 ג'      

לבן 3% (200 מ"ל)                                          7.5 ג' לגביע                                        

100 גבינה לבנה 5% – 1/2%                           3-5 ג'

100 גבינה מלוחה 5%                                    1 ג'

100 גר' קוטג' 5%                                           1.5 ג'

1 כוס שוקו רגיל 2%                                      20 ג'

1 כוס משקה סויה לייט                                 4 ג'

חטיפים מלוחים (כל מנה מכילה בממוצע 15 גר' פחמימות)

דובונים           שקית (40 גר')                         1.5 מנות

דוריטוס          שקית קטנה (35 גר')               1.5 מנות

פרינגלס           גליל גדול (170 גר')                 4.5 מנות

ראפלס            שקית קטנה (40 גר')               2 מנות

ראפלס            שקית גדולה (100 גר')            4 מנות

תפוצ'יפס        שקית קטנה (50 גר')               2 מנות

תפוצ'יפס        שקית גדולה (100 גר')            4 מנות

אפרופו            שקית קטנה (40 גר')               2 מנות

אפרופו            שקית גדולה (80 גר')              4 מנות

ביסלי              שקית קטנה (70 גר')               3 מנות

ביסלי              שקית גדולה (200 גר')            8 מנות

במבה              שקית קטנה (25 גר')               1 מנה

במבה              שקית גדולה (80 גר')              3 מנות            

כתיבת תגובה