המלצות לתזונה נכונה בסוכרת
- התחילו את היום בארוחת בוקר קלה. לדוגמה: מנת פחמימה וחלבון ובתוספת ירק.
- השתדלו לאכול ארוחות מסודרות, מספר ארוחות עיקריות וארוחות ביניים בהפרש- של עד כ-4- 3 שעות.
ישנה חשיבות לאכילת ארוחות ביניים והיא משתנה לפי סוג הטיפול התרופתי.
בארוחת ביניים ניתן לאכול מנת פרי, מספר קרקרים, פרוסת לחם, חטיף קטן, כוס בייגלה שאינם מלוחים וירק.
- היום יותר מקפידים על עומס גליקמי ( כמות הפחמימות הנאכלת בבת אחת ) מאשר למדד גליקמי.
- יש להתחשב בזמן הפעילות של האינסולינים שונים.
אין צורך להפסיק לאכול לאחר שעה 17:00-18:00 בערב. - הימנעו מצריכת שומנים מן החי. מומלץ לכלול בתפריט היומי מספר מנות של שומן מן הצומח, כמו כף שמן / 1/4 אבוקדו / 8 שקדים / כף טחינה .יש לציין ששומן מאט את ספיגת הסוכר, דבר המשפיע באופן שונה בטיפול תרופתי כזה או אחר.
- הקדישו זמן לעסוק בפעילות גופנית באישור רופא . ספורט גורם לגלוקוז להיקלט בתאים, ע" כך יורדת רמת הסוכר בדם.
מצד שני, יש להיזהר וזכרו כי פעילות גופנית בצום יכולה לגרום להיפוגליקמיה
כמו כן, ביצוע פעילות גופנית ברמות סוכר גבוהות ( מעל 250 אחוז מ"ג ) תגרום לעליה נוספת ברמת הסוכר בדם. התייעצו על כך עם גורם המקצועי.
- הכניסו סיבים תזונתיים בתפריטכם ( ירקות ,פירות, דגנים מלאים וקטניות ). סיבים מאטים ספיגת סוכר ומזרזים תנועתיות במעיים. חשובים לעיכול הנכון. התחשבו בכמות של מוצרים דיאטטיים , כמו עוגה / וופלים ועוגיות ללא סוכר. הם פחמימות וצריך לספור אותם בתפריט.
- הימנעו משתיית מיצים ומשקאות קלים. פירוש "דיאט" לא תמיד ללא סוכר. במיצים שרשום עליהם "דיאט" יש "פרוקטוז "– סוכר של פרי. ניתן לשתות בכמות קטנה דיאט קולה או דיאט ספרייט או סודה. משקאות מוגזים אינם משפיעים טוב על מערכת העיכול.
- הקפידו על שתייה מרובה, העדיפו מים- כמות הנוזלים מחושבת בצורה אישית.
